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Descargar gratis COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO (Jose Torres Barzabal, 2015) en español PDF


COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO es un libro del escritor Jose Torres Barzabal, escrito en el año 2015 en Español. Este ebook tiene 88 páginas está encuadernado en formato Bolsillo.

Se publicó bajo la editorial EDITORIAL SÍNTESIS y el género de esta obra es Libros de texto. COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO está disponible en formato PDF y ebook, descarga directa.

 

Resumen del libro COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO del año 2015, escrito por Jose Torres Barzabal:

Este pliego de consulta presenta una multitud de actividades y prácticas, tanto del examen como la ampliación, en respuesta a los contenidos y criterios de evaluación de las calificaciones de formación profesional básica en la cocina y el servicio de comidas. Están diseñadas para fomentar la adquisición del contenido propuesto en el volumen II de la teoría, y alcanzar los resultados de aprendizaje de cada módulo de formación. Estas actividades se agrupan en: ? Actividades propuestas, para pasar revista a los conocimientos adquiridos en cada capítulo. ? Supuestos prácticos, informen lo que han aprendido en su entorno y puedan alcanzar los resultados de aprendizaje y ampliar el ámbito de los conocimientos adquiridos. ? Discutir en clase, las actividades de análisis que le permiten establecer un diálogo con los compañeros y reforzar los conocimientos. ? Las actividades de evaluación, con respuesta múltiple, de realizar un estudio general y evaluar si los objetivos se han alcanzado en cada capítulo.

 

  • Título del libro: COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO
  • ISBN: 978-84-9077-178-5
  • Escritor: Jose Torres Barzabal
  • Año: 2015
  • Género: Libros de texto
  • Encuadernación: Bolsillo
  • Ediciones: EDITORIAL SÍNTESIS
  • Nº total de páginas: 88
  • Disponibilidad en PDF/epub: Sí
  • Idioma: Español

Descarga COCINA Y RESTAURACION – CUADERNO DE TRABAJO (2015) (Español):